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現代人飲食過度精緻，膳食纖維嚴重不足，導致身體常常鬧彆扭，便祕、心血管疾病和大腸癌接連報到。為了健康，許多人從米飯著手，將部分或全部白米改以纖維保留較多的糙米替代，但常常吃糙米覺得膩，營養師表示，不妨將糙米換成好看又好吃的黃金小米吧！

【營養師上菜／小米珍珠丸】（4人份）

快速牙齒美白疫苗近期頻頻傳出缺貨！包括B肝疫苗自費打不到，狂犬病疫苗因為缺貨要限縮施打對象，還有子宮頸癌疫苗自費市場缺貨大半年，公費也找不到廠商配合。專家就點出，除了全球性的供需失衡導致缺貨，台灣的疫苗經費不足也是問題。

台灣疫苗推動協會理事長李秉穎：「西方的藥廠它做出來的疫苗，大部分還是以西方國家為優先供應對象，尤其是在東方國家像台灣的話，我們的疫苗價格是壓得比較低的，他們就比較不會去供應我們。」

其實不是人人都能開「運送車」！一台兩層高的運送車光是長度就有18米長，轉彎得繞個半圈，碰上圓環更得靠駕駛技術，薪水相對提高，依駕照等級來分，有小客車駕照月薪就4萬起跳，聯結車駕照能開最大型運送車，一個月薪水上看8萬元，但開上路很多路段都得避開，以免運送的車體刮傷或損壞。

目前的牙齒美白的方法，分為照光美白及居家美白2種。

春天是養肝的好季節，執業中醫師賴睿昕指出，在春季時，人體肝氣生發、活動力漸盛和擺脫疲倦的時機，是生機盎然的季節，有些民眾會食用堅果來幫助養肝，但像是痛風或者過敏的民眾就要必需食用了。

根據中醫的理論認為在先天，肝腎共同起源於生殖之精；在後天肝腎共同受腎所藏的先後天之精的濡養，因此補肝當先以補腎為優先，而堅果類的食物包括花生、芝麻、核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁果、開心果與黑芝麻就是補肝腎、益精血的代表食物。

香蕉能減肥、芭蕉助排便！在台灣，香蕉、芭蕉號稱「絕代雙蕉」，營養成分相近，但型態卻大不同。醫師指出，香蕉、芭蕉屬低GI「快樂食物」，含有豐富的鉀、鎂、維生素A及膳食纖維，能增加飽足感，輔助減重及預防便祕。

香蕉助減肥 慢性病不宜

今天是一年一度父親節，但據人力銀行調查，對於目前的職場經歷，有七成八（78.1%）的職場爸爸透露，「會擔心」中年失業的問題。一旦真的失業，對於「待業期」的忍受度，卻有兩成二（22.2%）認為，自己的另一半（配偶）是「一點時間都沒法接受」；平均時間落在1.9個月。

假如配偶的收入還高於自己，更有62.6%的職場爸爸透露，其實「會有壓力」；但是如果另一半的薪水，可以支撐整個家庭的開銷，卻也有六成八（68.2%）的職場爸爸表示，「願意」當個家庭主夫。

出國是件令人開心的事，但行前準備工作常讓人覺得很「阿雜」，不但要準備行李、安排住宿和交通，兌換外幣也不可少，若是隨行還有小孩，攜帶物品有三頭六臂都扛不完，深怕一個小疏忽就會讓旅遊興致打折扣，好不容易準備妥當，又要開始焦慮出國人數愈來愈多，會不會在機場哪個通關環節卡住，眼看登機時間已到，只能手刀快跑到登機門。

其實，只要善加利用「自助報到」服務，出國再也不用慌慌張張，能以悠閒、輕鬆的步伐開啟旅程，學習當一個聰明的旅人新妙招！

日前在臉書粉絲專頁貼出一段影片，一名女客人拿了一張網路購買的促銷券來店消費，她要求接1千根睫毛，但櫃台女員工解釋，「不限根數、接到滿、接到飽」是把客人原本的睫毛接到滿。但女客人不只堅持要求，還說要去消基會檢舉廣告不實，讓老闆娘忍無可忍，在電話另一頭霸氣登場。

但女客人不甘示弱「妳有必要大小聲嗎？現在是怎麼樣，要我找人來就對了？」老闆娘被這句話徹底惹火，「票我賣你的嗎？什麼叫要找人來，妳現在是在恐嚇我嗎？」強調自己沒有不讓她接，可以接幾根就幫她接幾根，還反問女客人在外面接1千根多少錢。女客人回答「2千」，老闆娘接著回「對阿，那你花688來指明說你要接到1千根，妳不覺得很好笑嗎？」

快速牙齒美白致死率高達9成的伊波拉（Ebola）疫情有救了！的科學家表示，已經在伊波拉病毒倖存者身上發現一種抗體，能對抗感染人類的所有3種伊波拉病毒，將有助於發展出對抗伊波拉病毒的通用疫苗。

2014年至2015年，西非地區爆發伊波拉病毒疫情，導致逾1萬1000人喪命。剛果民主共和國日前又爆發最新疫情，造成至少553人死亡、300多人感染，當地專門醫治伊波拉病毒的醫療中心又在2月24和27日遭到縱火攻擊，4名患者趁亂逃出，恐爆發嚴重的新疫情。

癌症已經連續30多年嬋連國人死因第一位，其中又以肺癌位居第一名，其次依序為肝癌、大腸癌、胃癌及口腔癌，新光醫院副院長高尚志表示，癌症在長到1公分之前，往往要經歷9~10年的時間，但由1公分長到10公分，則不需要3年的時間，一旦腫瘤大於1公分，處置起來就相當棘手，及早發現才能有挽救機會，但很多癌症在初期都沒有症狀，唯有靠定期體檢才能及時揪出癌細胞，沒有健康，坐擁再多財富，到後來都是一場空。

新光醫院在台灣醫療科技展與本報合作舉辦一系列「新光健康樂活達人講座」，昨日高尚志副院長與現場民眾說明國人常見的癌症，並分享民眾可以如何運用高階健檢，為自己健康把關，現場民眾反應熱烈。