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香蕉能減肥、芭蕉助排便！在台灣，香蕉、芭蕉號稱「絕代雙蕉」，營養成分相近，但型態卻大不同。醫師指出，香蕉、芭蕉屬低GI「快樂食物」，含有豐富的鉀、鎂、維生素A及膳食纖維，能增加飽足感，輔助減重及預防便祕。

香蕉助減肥 慢性病不宜

由於國人一般對香蕉的喜愛遠遠勝於芭蕉。劉伯恩醫師強調，台灣是「香蕉王國」，因香蕉含多種維生素，包括：維生素C、鉀、鎂、食物纖維、果糖等多種營養成分。1根香蕉的熱量大約120卡，遠低於半碗白飯的熱量，因此常有人用它來減肥。

若想用香蕉減肥，建議午晚餐選一餐，先吃香蕉、後吃飯，飯前先用水果墊肚子，利用水果來增加飽足感，降低食物的攝取量，也可兼顧營養均衡。但已知有慢性代謝症候群疾病者不建議這麼做；糖尿病或腎臟病患，香蕉宜慎食。

牙齒美白做一次就有顯著效果，維持時間會因個人的飲食習慣及牙齒結構而有所不同， 牙齒色素較深的人，需要一次以上的美白，做到滿意的亮白程度後，就可以將保養間隔拉長。

香蕉是快樂食物 失戀吃香蕉皮

另外，「失戀吃香蕉皮」別以為只是玩笑話，醫師建議，要選綠色香蕉皮才有效，因綠香蕉皮含有豐富5HT，屬合成血清素所需的前驅物，可以幫助失戀人安神、穩定情緒。建議可用1-2根香蕉皮加入牛奶（250毫升）打成汁，效果會更好。

同時要注意的是，當香蕉成熟了，果皮上會出現的黑斑上，研究有發現含有凝集素（Lectin），而這個成分是在碳水化合物含量高的作物中，轉熟時會形成的抗氧化物質，是好東西，消費者不需要因此以為香蕉過熟不吃、丟了，讓營養素溜走。

提醒消費者，若是洗腎患者，吃半條香蕉就好，因為含鉀多，擔心會出現心律不整症狀；其次，建議水果直接吃，多咀嚼比較有益健康。