雲林縣虎尾鎮「浙江湯包麵館」老板邵萬劍12歲來台依親,傳燕窩推薦承爺爺衣缽,把大陸杭州老家的酸辣湯好味道一起帶來台灣,並堅持既酸且辣的正宗口味,燕窩禮盒笑說「酸辣湯不酸不辣,怎麼能叫酸辣湯?」逐漸改變鄉親味蕾,愛上這味正宗酸辣湯。

位於虎尾第一銀行對面的浙江湯包麵館,主打手工麵及湯包,用餐時間燕窩推薦門庭若市,不論是吃多汁鮮美的湯包,或者扎實有嚼勁的手工麵,9成以上客人都必點一碗酸辣湯。湯內食材料多實在,包括豬血、豆腐、筍絲、胡蘿蔔、肉絲、木耳、蛋絲等10多種,讓人充滿飽足感。

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