這些當紅的廚房家電牙齒矯正，你以為買了就無所不能、吃得健康了嗎？其實，若沒正確使用，仍有潛藏風險。
電鍋很少缺席於台灣廚房。但網路流傳電鍋內鍋和鍋蓋若為鋁製，鋁會在煮飯時隨蒸全瓷冠汽滲進食物，輕則傷腎，重則致癌，真的嗎？內鍋不能買鋁製的？
譚敦慈說，實驗室曾經做過試驗，發現沒有餘氯殘留，若鋁內鍋面無刮痕，鋁內鍋煮飯是安全的。然而，不少人誤會刷洗電鍋時刷出黑灰色的水，代表鋁釋出，譚敦慈解釋，那只是少許燒焦的菜渣，或食物中的水溶性成分沉積在鍋底氧化變黑，只要每次使用後確實擦一遍內外鍋，就能避免這些狀況。
怎麼刷洗才能避免電鍋刮傷、降低鋁的潛藏風險？譚敦慈說，若電鍋有積垢，鋼刷硬刷會加速磨損，應拿檸檬對半或四半切開，放進外鍋，加水淹過髒污區域，蓋上後按下開關，數分鐘內水滾開後，開關跳起待涼，就可用抹布輕鬆擦掉。
「全瓷牙冠」可謂集眾牙醫師寵愛於一身！隨著假牙製作技術進步，傳統仿天然真牙外觀的陶瓷牙冠，也就是「金屬燒附陶瓷牙」，已經進展到目前牙醫師愛不釋手、使用度高的「全瓷牙冠」。陶瓷牙冠、全瓷牙冠最大的不同在「內冠材質」。陶瓷牙冠內冠是金屬材質，外層包覆16~20層陶瓷，而全瓷牙冠內外層都是陶瓷，一體成形。「全瓷冠牙」是目前牙醫師一致推崇的假牙材質，儼然已經成為假牙界的當紅炸子雞！全瓷牙冠完全改善傳統陶瓷牙齒後遺症的缺點，全瓷牙冠與相鄰真牙、銜接牙齦相容性佳。在外觀上，更有著媲美自然真牙的溫潤透光感，陽光照耀下，全瓷冠看起來自然通透，幾乎與天然真牙無異。再者，全瓷冠的硬度媲美琺瑯質，使用上與真牙無異，不用擔心傳統陶瓷牙常出全瓷冠現的瓷裂問題。
專家叮嚀
鋁容易與酸性物質反應，若用電鍋煮雞湯、滷肉、含酸性醬料，就容易讓鋁溶出，累積體內恐有傷腎、致骨頭病變或傷害大腦神經的風險，若家中有腎臟功能不佳的患者，選擇不鏽鋼內鍋為佳。
全口重建最初步就是做詳細的口腔檢查，在精密儀器輔助下為患者做出精確的診斷。之後幫患者擬出多套的治療計劃，提供患者參考，再從中選出最適合患者的治療計劃為他良身訂作。全口重建是個龐大的跨科治療療程，前置作業通常包括洗牙，或是拔除無法救治的牙齒，還有根管治療、補牙、牙周病治療…等等，及其它口腔整理工作。而一部份患者仍需配合局部或是全口的矯正重整，再用傳統的活動假牙、固定假牙或目前最盛行的人工植牙來搭配全口植牙的重建療程。
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