最新發布的2019年全球最茶具推薦佳大學排行榜出爐。此次外媒針對全球75個國家,多達1250間大學進行排序,其榜首依然由哈佛大學蟬聯至於台灣首府國立台灣大學今年則排在第174位。
《美國新聞與全球報導》(U.S. News & World Report)30日公布了2019年全球大學排名(2019 Best Global Universities),其評分標準由「學校在研究的活躍程度、論文陶瓷茶壺及出版物發表數量、文獻引用次數、國際合作」等項目作為評比。
陶瓷茶具如何清洗?
剛買的新陶瓷茶具記得都要清洗消毒,去除新壺的土味,可以用煮的方法利用沸騰高溫來消毒,裝一鍋乾淨沒有異味的清水,把茶壺放入水中,開小火煮沸,再放入一些茶葉,而煮壺火力不可過猛,建議半小時即可,而後將陶瓷茶具取出用清水清洗乾淨,別讓煮過的茶渣留在陶瓷茶具內,清洗乾淨後即可放在無異味的地方晾乾。第二種方式,可用食用醋浸泡,有利於溶出大部分的鉛;洗滌的時候用溫水然後加點洗滌劑,用海綿或軟布擦試,再用清水清洗,然後用軟毛巾擦拭乾淨,切記不要用粗糙的刷子或洗潔布刷洗,避免損傷陶瓷茶具的釉面,產生刮痕。
陶瓷茶具使用一段時間後可能會有茶垢,若有茶垢可以用家中的餐洗淨來清洗,在需要清洗的時候可以取適量的餐洗淨直接塗抹在陶瓷茶具的內壁上,特別是沾有茶垢的部位,塗抹後等待一下,然後用力搓一下,這樣就能把陶瓷茶具上的茶垢弄下來,最後再用清水把它沖洗乾淨就完成了。或者可以用家中常用的鹼麵來清洗,在清洗的時候,可以先用流水把陶瓷茶具的內壁打濕,然後再取適量的鹼麵直接塗抹在陶瓷茶具的內壁上,用手反复揉搓,這時就能發現陶瓷茶具上的茶垢會自然脫落,最後再把它放到流水下沖洗乾淨就可以。
而陶瓷茶具發黃怎麼辦呢?可以使用家中的食用鹽來清洗,清洗的時候可取適量食用鹽直接塗抹在發黃的地方,然後在打濕以後的陶瓷茶具內壁上用毛刷反复刷動,可以讓沾染的黃色茶垢盡快脫離,最後再放入一些清水,把陶瓷茶具的內壁清洗乾淨。還可以使用白醋來浸泡,因為擁有腐蝕性的白醋,能促使陶瓷茶具上發黃的茶垢被分解,在需要的時候可以把白醋直接放入的發紅的陶瓷茶具中浸泡半小時到一小時,然後再用手搓洗它的內壁,隨後放入適量清水,把陶瓷茶具洗淨,就會發現它表面的黃色茶垢已經消失了唷!
此次榜首仍有哈佛大學蟬聯,第2、3位則分別為麻省理工學院以及史丹佛大學。至於台灣方面,本次則有25間大學進榜。依序是首府台灣大學排名第174位、清華大學第341位、成功大學排名第545位、中央大學572位、交通大學627位。
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